الشيف عمر تيت في Stone Barns

مع اقتراب نهاية الموسم الأول من Chef in Residence at Stone Barns، نحن نفكر في التعاون المذهل الذي تم مع مجموعتنا الأولى من الطهاة: شولا أولونويو ، وعمر تيت ، وجوني أورتيز ، وفيكتوريا بلامي. إليكم لمحة عن هذا العمل ، يقدمه الشيف عمر.