هذا العام في المزرعة

صديق عزيز،

من الصعب تصديق ذلك Stone Barns Center يحتفل به شنومكس^th عام. أتذكر بوضوح عملية التخطيط المثيرة التي قمنا خلالها بإشراك مجتمعنا المحلي وخبرائنا في مجال الأغذية والزراعة حتى نحلم بما يمكن أن يصبح عليه هذا المكان. لقد كان وقتًا مثمرًا وملهمًا ولا يزال يؤتي ثماره مع دخولنا مرحلة جديدة من تطوير Stone Barnsعلاقة بلو هيل. لقد أظهرنا قوة جمع صانعي التغيير معًا لإعادة تصور النظام الغذائي على مدار العقد ونصف العقد الماضيين ، ونتطلع إلى الاستمرار في وضع المعيار لهذا العمل للمضي قدمًا.

كان 2018 عامًا استثنائيًا في Stone Barns، ويسعدنا مشاركة النتائج معك هنا. أدخلنا 350 فدانًا من الأراضي العامة تحت الإدارة باستخدام الرعي المتكامل للماشية ، وذلك بفضل الشراكة مع محمية Rockefeller State Park. رحبنا بمعلمي المدارس الثانوية ورجال الأعمال المزارعين وصناع تغيير النظام الغذائي في الحرم الجامعي للتدريب والإثراء والإلهام. استضفنا 11^th مؤتمر المزارعين الشباب السنوي وطوروا شراكات أكاديمية وريادية جديدة ستساعدنا على تضخيم تأثيرنا على نظامنا البيئي ومجتمعنا.

على الرغم من أننا فخورون بعملنا حتى الآن ، إلا أننا نعلم أن التحديات التي نواجهها كمجتمع وعالم تتطلب منا أكثر من أي وقت مضى. في هذه اللحظة الملحة لوقف أسوأ آثار تغير المناخ ، نحن على استعداد لتوسيع نطاق تأثيرنا والتصدي لأكبر تحد في عصرنا. يتبنى مجلس الإدارة والفريق بحماس هذه الحتمية.

بالتعاون مع شركائنا في Blue Hill ، Stone Barns Center في خضم عملية تخطيط استراتيجي تركز على جلب الزراعة وفن الطهو إلى علاقة عمل أوثق. نعتقد أن إعادة اختراع هذه العلاقة عبر النظام الغذائي بأكمله سيحقق طرقًا جديدة للأكل وزراعة الغذاء والعناية بالتربة التي تؤدي إلى إحداث تغيير ذي مغزى في مواجهة أزمة المناخ. نتطلع إلى مشاركة المزيد من التفاصيل حول هذا العمل التخطيطي مع مجتمع الداعمين لدينا في الأشهر المقبلة.

نيابة عن Stone Barns مجلس الإدارة والموظفين ، شكرًا لجميع الأعضاء والجهات المانحة لدينا على كل ما تفعله لدعم هذه الرؤية لمستقبل غذاء أكثر إشراقًا.