fbpx

القيادة

سونيا تولوز مارتن

سونيا تولوز مارتن Stone Barns Centerمدير الموارد البشرية المسؤول عن توظيف المواهب وعلاقات الموظفين. شغلت سابقًا منصب مدير الموارد البشرية في Blue Hill وقبل ذلك مديرة العمليات في Matter House ، وكان لها دور أساسي في افتتاح مطعمي Thomas Carter و Ignacio Mattos Flora Bar and Café Altro Paradiso. كما أمضت عقدًا من الزمان كقائدة للاتصالات والمشاريع الخاصة في Alain Ducasse Entreprise ، حيث أشرفت على مطاعم أمريكا الشمالية للطاهي الفرنسي الشهير.

تؤمن Sonja أن العمل في مجال الطعام قد علمها معنى الكرم الحقيقي والأصالة من خلال تقاليد الأكل والأشخاص ، وأن إعطاء الموظفين الأدوات اللازمة للازدهار يؤدي إلى عمل صحي مع موظفين ملهمين.

على الجانب: تستمتع سونيا وعائلتها باستكشاف غابات محمية كولومبيا للأراضي في وادي هدسون الأكبر.

Powered by GTranslate