فئة الطبخ

تفضل بزيارة مطبخ Blue Hill لحضور عرض طهي شهري مع الطهاة. تعلم (وتذوق) وصفاتنا المفضلة باستخدام المكونات الموسمية من المزرعة. متاح لأعضاء Forager وما فوق.

1.19.25 | المرق والصلصات: تعلم أساسيات صنع المرق والصلصات ذات الجودة التي تناسب المطاعم
2.09.25 | حبوب الشمال الشرقي: اكتشف تنوع الحبوب البيئية في منطقتنا

يتم إصدار التسجيلات على على أساس موسمي. سيتم إصدار الموسم الربيعي من Cooking Class في 15 فبراير.

Stone Barns أعضاء البحث عن الطعام وما فوق يمكنك الاشتراك من خلال النشرة الإخبارية لشهر يناير.