دان كار

كان دان كار متدربًا في مجال الثروة الحيوانية عام 2010 وعمل كمساعد مدير الثروة الحيوانية وكان مربي النحل في Stone Barns من عام 2011 إلى عام 2015. منذ عام 2015 ، أدار دان Q Farms في شارون CT ، وهي مزرعة بروتين تعتمد على المراعي وتربية الأبقار التي تتغذى على العشب وتنتهي من لحوم الأبقار والدجاج البياض ودجاج لحوم الحرية والديك الرومي تتحرك جميعها يوميًا للحفاظ على صحة الحيوانات و أعلاف عالية الجودة. تقوم مزارع Q أيضًا بتربية الخنازير التي يتم تدويرها عبر المراعي والأراضي الحرجية. يمتلك دان وزوجته مارلين وابنهما أوليفر أيضًا مزرعة بيفرتيدس ويديرونها حيث يربون لحوم الماعز ونحل العسل ويرعى الماشية التي تتغذى على العشب.